パンコース

パンコースのご案内

本格的にパン作りを習ってみたい!!、と思った方は是非、こちらのパンコースにお越し下さい。

パン作りが初めてという方の「初めてのパン作りコース」、中級、上級の三つのコースをご用意しております。

各レッスンごとに数種類のパンを焼き上げます。

各コースともレッスン代は一括ではなく、レッスン毎にお支払い頂く形をとっております。

各コースで作る代表的なパンを載せていますのでご覧ください。
※画像はクリックすると大きくなります。

 

各コースにはレッスン後のお楽しみとして、こちらでご用意する和菓子または洋菓子がついています。教室でおしゃべりしながら試食していただきます。また、興味のある方は和菓子・洋菓子コースといったレッスンも可能です。

  • 全6回 初めてのパン作りコース 4,000円/回(税込)
    • まずはパン作りの基礎、材料の計量や生地作り、オーブンの使い方などパン作りに必要な基礎を指導します。きちんと焼けるよう、なるべく簡単なレシピでパン作りの楽しみを知りましょう。
      • バタートップ - Butter Top
      • コルネ - Cornet
      • シナモンロール - Cinnamon Roll
  • 全6回 中級コース 4,500円/回(税込)
    • パンは全て生地から始まります。生地が変わると焼き上げ後にどうなるのか、しっとりとしたパンとハードなバゲットで比べてみましょう。初級コースよりもより一層実践的なパンを作ることでその辺りの理解を深め、中級ならではのつまずきやすいところなども丁寧に指導していきます。
      • モンキーブレッド - Monkey Bread
      • デニッシュペストリー - Danish Pastry
      • カントリーフェアー - Country Fair
  • 全6回 上級コース 5,000円/回(税込)
    • これまでの経験を総動員して、家族・友人があっと驚くようなパンを作りましょう。自分で焼いたパンを食べて喜ぶ家族や友人の顔は何物にも代えがたい達成感があります。
      • クロワッサン - Croissant
      • ホットドッグ ギディー - Hot Dog Guédille
      • プルマンブレッド - Pullman Bread

上記以外にも応用コース、セレクトコースがございます。詳しくはお問い合わせください。